据运城市场监管动静，为整治餐饮平安现患，保障市平易近饮食健康，河津市市场监管局近日组织开展了“一路查外卖”暨本次步履沉点查抄熟食、暖锅、特色肉食等运营品类。法律人员深切孙庄牛肉、九九鸭、李想大虾、万和美食不夜城等多家餐饮及熟食门店，查抄严酷对照食物平安（885406）尺度，核验商户停业执照、从业人员健康证明等天分，严把准入关。同时，排查后厨卫生、原料储存、加工操做等环节环节，并对牛羊肉进行食源性抽样检测，筛查肉类食材平安现患。出产日期、保质期等消息，杜材过时、标签不规范等问题。针对查抄发觉的违规问题，法律人员现场下达整改文书，责令商户立行立改或期限整改，并将复查，确保整改到位，防止问题反弹。下一步，持续聚焦收集餐饮、肉成品（884123）等沉点范畴，深化专项整治，压实运营从体义务，建牢食物平安（885406）防地，守护群众“舌尖上的平安”。原文：河津市市场监管局开展“一路查外卖”暨肉成品及收集餐饮食物平安专项夜查步履（来历：运城市场监管）？。