“秋冬季到临，要切实防备集顶用餐单元食堂食源性疾病风险。”市场监管干部查看食物平安总监、食物平安员配备环境，严酷落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，制定食物平安事务措置预案，按期开展食物平安办理人员和从业人员培训，为集顶用餐群体建牢饮食平安轨制防地。

　　聚焦食物添加剂利用，市场监管干部排查能否存正在“超范畴、超限量、不法添加利用食物添加剂”的违法行为。查看食物添加剂进货检验及索证索票落实环境，关心能否专区（专柜）存放正在食物级容器并较着标识，食物添加剂能否过时等。提拔食物平安认识和规范运营能力。（来历：西城市场监管）。

　　中国质量旧事网讯 日前，市西城区市场监管局上门办事指点集顶用餐单元食堂，强化食物平安风险现患排查，让群众享受秋冬甘旨。